| 평점 | ★★ |
|---|---|
| 위치 | 신옥계 |
| 종류 | 배달전문,포장전문 |
| 한줄평 | 덜 녹여서 오는 샤베트 참치 별루~ |
| 옵션 | 배달 가능,포장 가능 |
새로 생긴 가게인것 같던데
저 구성에 간장 기름장 김 이렇게 옵니다.
그냥 세팅되어 있던 허연 필터로 찍어서 살이 허옇게 나오는데
생각 보단 붉습니다.
참치회는 해동이랑 숙성이 중요한데
여기는 덜 녹여서 오네요.
썰기전에 덩어리 상태에서 저온 숙성 및 해동이 기본인데
썰어서 오면 집에서 해동하면 쪼그라들고 물도 빠집니다.
그래서인지 맛은 그렇게 있다고 볼수없고요.
양은 많이 줘서 별 2개 했습니다.
10
Lv
평가없음 또치 금오
2018.10.21배달 횟집치고도 별로 인거에요 ?? 궁금하긴한데
평가없음 정상인 글쓴이
2018.10.21회 배달을 처음 시켜먹어서요.다른 배달 횟집이랑 비교는 잘 못하겠고요.
그냥 회집가서 먹는것과 비교하면 당연히 좀 별로였습니다.
특히 앞서 적었듯, 살 얼음으로 와서 정말 별로였던것 같습니다.
배달회는 바로 잡아서 썰어주니까 그런 문제 없는데, 참치는 기본이 냉동이니... 저도 많이 먹은건 아닌데 별로였던것 같습니다.
평가없음 익명_15996855 익명
2018.10.22난 괜찮았음..