안녕하세요. STL 카페입니다.
제가 게시했던 글 중 손님들께서 다시 한번 지적해주신 부분에 대해서
다시 한번 생각하고 사과를 드리고자 글을 다시 작성하게 되었습니다.
또한 글을 작성하고 기재하는 과정에서 변명과 덮으려는 것처럼 느끼신 많은 분들께 두서 없이 글을 작성한 점 진심으로 죄송하다는 말씀 드립니다
글을 적을 때에도 좀 더 문제점을 인지하고 해결 방안과 차후 개선 방향에 대한 사과문을 작성했어야 하는데 저의 개인적인 상황에 대해
알아달라는 식으로 말씀드린 점 정말 죄송합니다.
에타에서 제가 게시한 댓글을 통해 다시 댓글이 달리는 것을 확인하였고 남겨주신 많은 댓글 부분에
대해서도 진심으로 죄송합니다.
먼저 글을 기재하는 과정에서 고객님, 손님께 후배님라는 적절하지 못한 단어를 사용한 점에 대해서 진심으로 죄송합니다.
후배님이 아닌 손님, 고객님 이신데 단어를 잘못 사용하였습니다.
다시 한번 죄송하다는 말씀 드리고 싶습니다.
이번에 지적해주신 모든 것들을 빠른 시일내에 다 개선하고 반드시 해결하겠습니다
1. 먼저 가장 중요한 위생 관련 하여 말씀드리겠습니다. 저희 STL은 조리 하는 과정에서 손을 꼭 씻고 위생 장갑을 반드시 착용하고 있습니다.
하지만 잦은 흡연하는 모습으로 손님들을 불쾌하게 만들고 위생 관련하여 그렇게 느끼신 점 다시 한번 죄송하다는 말씀드립니다.
흡연은 손님들께서 보이지 않는 장소에서 피우도록 하겠으며,
흡연 뿐만아닌 이외에 위생관련된 모든 부분에 대한 말이 나오지 않도록 최선을 다해서 신경쓰고 관리하겠습니다. 죄송합니다.
2. 기본적인 서비스인 고객님들 응대부분에 대해서도 확실히 자각하였습니다. 서비스에 대해서는 좀 더 고객님들께서 편안함과 친절함을 느끼실수있도록
정성을 다하고 고객님들께서 저희가게를 방문 하셨을때 친절한 가게가 되도록 노력하겠습니다. 불친절함을 느끼신 많은 고객분들에게 다시 한번 죄송합니다.
3. 사과문을 기재하는 과정에서 많은 분들이 홍보라고 느끼게 해드린 점에 대해 사과드립니다. 죄송합니다.
4. 글 자체에서 커피맛에 대해 지적해주신 부분에 대해서 비속어를 인용하여 그대로 쓴점 죄송합니다.
5. 커피 맛 부분에 대해서는 손님들 입에 맞는 원두에 관하여 재 검토를 진행하고 원두에 대한 테스트를 다시 진행하여,
조금 더 많은 분들께서 만족하실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
금오공대 학생 여러분들께 불쾌함을 드리며 운영한 점, 다시한번 진심으로 죄송하다는 말씀드립니다.
이번 계기로 자숙하고 깊게 반성하여 손님분들께서 말씀해주신 피드백에 대해서 정말 감사드리며,
지적해 주신 부분들은 물론이고 자체적으로 항상 다른 문제점이나 개선방향등을 항시 생각하며
차후에 고객님들께서 지적해주신 부분들 뿐만아니라
더 많은 부분들에 대해서도 좀 더 만족하실 수 있게 약속 드리고 최선을 다하겠습니다.
다시 한번 저의 잘못된 사과문과 개선해야 할 많은 부분에 대해서 고개 숙여 사과드립니다.
앞서 많은 분들이 말씀해 주신 많은 부분에 대해서 꼭 책임지고 변화하며 더 많은 고객님들께서 만족하실 수 있는 STL 카페가 되도록 최선을 다하겠습니다 .
글을 봐주신 많은 분들 진심으로 죄송하고 감사드립니다.
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